叹早茶新地标,黄江超大规模酒楼今日试业

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作者 朱丽婷;戴双城 2024-10-02 13:14

10月2日,位于公常路8号的黄江超大规模酒楼——名厨喜宴正式试业。7:45,记者来到酒楼门口,四周已停放了多台车辆。

据了解,名厨喜宴于10月2日早上7:30试业,提供早午晚茶市、午晚饭市,营业至晚上9:00。

走进大厅,上座率已超六成——不少居民早早便来到这里叹早茶。明亮雅致的大厅内充斥着杯盘碰撞的清脆响声,此起彼伏的交谈声不绝于耳,好不热闹。

翅汤子母虾饺、牛油果雪燕蛋挞、鲍汁烩凤爪、鲜虾脆皮红米肠……打开菜牌,有数十种各色早茶点心供应,煎炸蒸煮样样齐全,满足食客对美食的多种需求。

“味道不错,这里的厨师很有‘一手’,以后还会来这里吃早茶。”家住江海城的黄阿姨、黄阿叔纷纷点赞了点心的味道,他们在黄江已居住了三十余年,听说此处新开了酒楼便过来尝尝鲜。

8:30,酒楼大厅已基本满座。9:10,记者来到前台发现,不少居民朋友正在等位,大、小桌等位已有30余桌。

据悉,名厨喜宴由黄江镇政府通过公开招投标的方式引进,其总营业面积超过8000平方米,规划了3个大厅,39个包间。其中最大的一个大厅可以摆放70桌,总计可以摆放120桌,可满足黄江及周边镇大型宴会需求。酒楼以早茶、粤菜为主,同时提供川湘菜等其他菜系。

名厨喜宴项目的落地,是黄江镇近年来不断创新消费场景、丰富消费业态的一个精彩“缩影”。

据了解,黄江镇一方面通过持续开展“乐购•黄江”系列促消费活动,持续刺激“零售、餐饮、住宿”等行业的消费热情,一方面大力培育商圈经济,引入品牌商家入驻商圈,构建起了更多特色消费场景,持续推动黄江镇商业经济高质量发展。

撰文:朱丽婷 戴双城

摄影:朱丽婷


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